51吃瓜网实验教学示范中心是广东省实验教学示范中心，其前身为2001年创建的环境专业教学实验室。目前实验中心依托51吃瓜网环境学科专业在省内外的优势地位和广东省化学品污染与环境安全重点实验室、环境理论化学教育部重点实验室、广东省饮用水安全保障工程技术研究中心等研究机构，以教育质量的提升为宗旨，以大学生的实践能力和创新能力提高为核心，充分发挥重大科研项目和工程实践对实验教学的促进作用，紧跟学科发展和社会需求，用发展的眼光、创新的理念来指导实验教学，以扎实行动助力于环境领域一流人才培养与科研创新。

中心主要面向环境科学与环境工程两个专业的本科生，实验室面积1111m²，下设15个分室。目前为本科生开设水处理工程、大气污染控制工程、固体废物处理与处置、环境监测实践等专业应用实验课程及环境监测、环境化学、环境微生物学、仪器分析、四大化学等专业基础实验课程。中心配备AAS、TOC、HPLC、GC、GC-MS、IC等大型贵重仪器，为实验教学、大学生创新实验、教师科研等提供了强有力的保障。

                                                  环境专业基础实验

                                                 环境专业仪器实验室